Польза и состав пчелиного яда

Пчелиный яд способны производить только рабочие пчелы и пчеломатка. У трутней жало отсутствует, они не играют защитной роли в улье.

Что такое пчелиный яд, для чего он предназначен? Укус пчелы не рассчитан на умерщвление противника, как, например, у пауков. Они используют яд только для самообороны, изгнания непрошенных гостей из улья.

Лечение пчелиным ядом начали применять еще в XVII веке. Впервые о способе образования вещества написал исследователь из Голландии Сваммердам И. в 1738г. Он отметил, что яд(апитоксин) образуется в большой железе, которая связана с жалом. Спустя 3 года натуралист из Франции Дюфур поведал миру о наличии еще одной железы, сообщающейся с жалом — малая железа, по другому смазочная. Она производит вещество для смазки жала во время укуса, позволяя ему свободно двигаться по салазкам.

Яд накапливается у пчелы по мере роста, к 25–30 дню жизни секреторная деятельность большой железы останавливается, на этот момент в ней содержится максимальное количество ядовитого вещества 7–8 мг. Количество и состав варьируется у насекомых в зависимости от места обитания и времени года.

Пчелы используют апитоксин для защиты и для передачи сигнала об опасности остальным обитателям улья. Яд, выпущенный одной или несколькими насекомыми, выделяет вещества, которые быстро распознают пчелы, и уже всем семейством атакуют, а затем изгоняют неприятеля, причиняя ему вред и боль ядовитым веществом.

После укуса вражеского насекомого пчелиное жало свободно выходит из тельца соперника. Если же она кусает человека или животное, то жало цепляется зазубринами за кожные покровы и остается в месте укуса. Спустя некоторое время пчела, утратившая жало, погибает.

Ученные Стенфорда после тестов на мышах провели аналогию действия апитоксина с профилактической прививкой. После разового укуса пчелы у мышей вырабатывался иммунитет перед большим количеством токсичного вещества. Однако на людях подобные эксперименты не проводились.

Сбор и хранение

Собирают яд на крупных пчелиных фермах. Сбор защитных секреций нецелесообразен на маленькой пасеке — слишком трудоемкий процесс, а количество полученного вещества небольшое. Для получения апитоксина применяют ядоотборные рамки, подключенные к слабому разряду электрического тока. При ударе током насекомое выделяет немного вещества на стекло.

Существует альтернативный, более щадящий вариант сбора, он требует больших усилий и времени. Каждую особь берут специальным пинцетом, немного нажимают на брюшко. Насекомое выстреливает жалом на предварительно подготовленную поверхность(стекло, пластик) полезный препарат. Полученный яд соскребают с помощью лезвия.

Хранить продукт пчеловодства рекомендуется при комнатной температуре, в сухом, хорошо проветриваемом помещение. Вещество хорошо переносит нагрев до температуры кипения в течение 10 мин, при этом все полезные компоненты в нем сохраняются.

Из чего состоит

Свежий апитоксин — это вязкая масса с резким запахом, его вкус вызывает жжение, схожее с ожогом, на открытом воздухе быстро высыхает. Состоит из множества химических элементов:

• кислотные соединения(соляная, муравьиная, аспарагиновая, глютаминовая, ортофосфорная);
• белки;
• аминокислотные образования;
• жиры;
• глюкоза;
• углеводы;
• стеарины;
• витамины(фосфор, медь, сера, йод, хлор, магний, марганец, кальций).

Основные полипептиды яда

Мелиттин	обладает широким антибактериальным спектром действия как против грамм-положительных, так и против грамм-отрицательных бактерий, благодаря способности образовывать каналы в липидном бислое клетки. Антибактериальное действие мелиттина, вероятно, обусловлено его поверхностно активными свойствами и способностью связываться с некоторыми биологически активными клеточными веществами.
Апамин	способен поддерживать пониженную работу сердца и предупреждать возникновение резкой слабости в результате снижения кровяного давления. Апамин оказывает влияние на иммунные процессы путем угнетения активности сывороточного комплемента.
МСД-пептид	является первым негормональным 17 пептидом, получившим комплексную научно обоснованную оценку противовоспалительного вещества.
Протеазные ингибиторы.	обладают противовоспалительными свойствами. Протеазные ингибиторы не токсичны и проявляют слабую анафилактогенность.
Aдолапин	единственный из всех компонентов пчелиного яда, который обладает болеутоляющим действием.
Тертиапин и секапин	минорные полипептидные компоненты пчелиного яда.
Кардиопеп	компонент пчелиного яда, обладает адреномиметическими и антиаритмическими свойствами.

После укуса происходит воспаление тканей за счет содержания в железистом веществе меллитина. Он понижает давление, расширяет сосуды и действует как антибиотик. Аллергия при укусе возникает из-за присутствия гиалуронидаза. Токсическое отравление у человека проявляется за счет присутствия в веществе фосфолипаза А2.

Ферменты яда

Гиалуронидаза	принадлежит к группе ферментов, основное свойство которых состоит в расщеплении гиалуроновой кислоты и других сложных полисахаридов.
Фосфолипаза А	может образовывать из лецитина биологически активный лизолецитин, который подобно мелиттину является «структурным ядом».  При правильно подобранной дозировке предупреждает образование тромбов, но оказывает выраженное токсическое воздействие на организм.
Кислая фосфатаза	фермент, вызывающий дополнительную сенсибилизацию к аллергенам пчелиного яда.
Альфа-глюкозидаза	является глюкопротеином, количество ее в яде менее 1%.
Лизофосфолипаза (фосфолипаза В)	биологическое действие можно определить как антитоксическое. Фермент уменьшает токсичность фосфолипазы А, расщепляя лизолецитин.

Амины и феромоны яда пчелы

Гистамин	вызывает аллергические реакции, мгновенно расширяет кровеносные сосуды, повышает их проницаемость, вызывает аллергический отек тканей, снижает АД.
Серотонин	оказывает противосудорожное действие, обладает выраженным защитным эффектом от ионизирующей радиации, вызывает сужение просвета мелких артерий — артериол, повышает кровяное давление. Он усиливает перистальтику кишечника, способствует свертыванию крови.
Катехоламины – дофамин и норадреналин	являются обычными нейротрансмиттерами.
Феромоны	выделяются рядом желез в окружающую среду и воздействующие на других особей того же вида, вызывая изменения в поведении или в процессе развития. При укусе одновременно с ядом выделяется феромон, запах которого вызывает ярость остальных пчел. Они устремляются на врага и стараются вонзить жала поблизости от места первоначального ужаления.

Применение в косметических целях

В косметологии широко используют токсическое вещество для приготовления кремов, мазей, губных помад, масок. Апитоксин является отличным регенератором тканей, разглаживает морщины, усиливает метаболизм. Его ставят на одну ступень с лекарственным препаратом для омоложения — ботоксом.

Применение пчелиного яда приносит пользу, несравнимую ни с одним химическим средством. Действие его обусловлено активацией кровообращения, насыщением кожи витаминами и минералами. При попадании крема на кожу, возрастает выработка коллагена и эластина, которые отвечают за омоложение.

Увеличивается количество кератиноцитов, эти клетки обеспечивают естественную защиту кожи от пагубного воздействия окружающей среды (солнечные лучи, мороз, ветер). Во время процедур возможно небольшое покалывание, это происходит из-за усиленного кровообращения.

Для коррекции контура губ и увеличения объема используют крема и помады с добавлением яда. После нанесения средства на губы, чувствуется слабое пощипывание — кровеносные сосуды расширяются, увеличивая объем.

Противопоказано использование такой помады в летний период.

Варианты применения

На сегодняшний день разработано множество средств с содержанием яда пчел. Их выпускают в виде мазей, кремов, настоек, инъекций и таблеток. Средства с ядом пчелы используют для проведения ингаляций, втирания или массажа. Выбор средства и способа применения зависит от заболевания.

При правильном применении пчелиный яд оказывает разогревающий эффект, снимает воспаление, устраняет скованность в мышцах, обезболивает. Только специалист может точно рассчитать дозировку и продолжительность курса пчелоужалений индивидуально для пациента.

Инъекции

Возможен вариант непосредственного лечения человека ядом. Пчелу прикладывают к коже для укуса. В этом случае необходимо точно знать возраст пчелы, от него зависит количество токсичного вещества, введенного в человека.

Это не самый гуманный способ, после укуса пчелка погибнет. Чаще всего, после проникновения жала в тело, возникает резкая боль, появляется припухлость и покраснение пораженного участка.

Электрофорез

Одним из минусов апитерапии пчелиным ядом является болезненность в месте пчелоужаления или впрыскивания яда, особенно выраженная у детей. Альтернативный метод введения – электрофорез, при котором из-за сравнительно медленного поступления пчелиного яда в организм болевой эффект совершенно отсутствует.

Втирание

После естественных пчелоужалений способ втирания пчелиного яда в кожу в виде тех или иных препаратов является самым популярным. Он наиболее удобный в домашних условиях, менее токсичен, и также может совместить комбинированное воздействие в виде массажа или включений в препараты других компонентов.

Как действует на организм?

После попадания яда в человеческий организм, иммунитет начинает активную борьбу с ядом, одновременно подавляя все бактерии и вирусы в организме. Улучшается аппетит и качество сна.

При адекватной дозировке пчелопродукт является мощным антибиотическим средством, снимает воспаление. Употребление яда способствует снижению холестерина, поднимает гемоглобин и количество лейкоцитов.

Основные свойства пчелиного яда

Нейротропное действие	не вызывает специфического блокирования нервномышечной передачи. Он вызывает слабый курареподобный эффект, поскольку способен угнетать проведение возбуждения в нервно-мышечных синапсах только при внутриартериальном введении в токсических дозах. Действие пчелиного яда на нервно-мышечную передачу в основном обусловлено активностью мелиттина.
Кардио-ангиотропное действие	при внутривенном введении в определенных дозах полностью или частично предупреждает или устраняет акомитиновые, строфантиновые или адреналиновые аритмии. Для пчелиного яда характерна способность значительно увеличивать интенсивность мозгового кровотока.
Гемотропное действие яда	оказывает выраженное влияние на систему крови. При действии на организм пчелиного яда резко изменяются показатели морфологического состава крови. Внутривенное введение вызывает увеличение общего объема свертывания крови.
Иммунотропные свойства	при попадании в организм человека пчелиного яда развиваются типичные иммунологические реакции, первичный и вторичный ответы с соответствующей выработкой антител на компоненты яда.
Термопротекторные свойства	термопротекторный эффект связан с неспецифической реакцией организма на введение пчелиного яда, который выступает в качестве стрессора.
Радиопротекторные свойства	за радиозащитный эффект яда отвечает, в основном, мелиттин. Пчелиный яд при курсовом введении в нетоксичной дозе является радиопротектором длительного действия, способным эффективно защищать от фракционного гамма-облучения.
Спермицидные свойства	при определенной концентрации раствора увеличивается количество хорошо и слабо подвижных форм, уменьшается число неподвижных сперматозоидов.

Показания к применению

Согласно инструкции, утвержденной Ученым Советом Минздрава СССР еще в 1959 г., по применению апитерапии путем пчелоужаления показано применение при следующих заболеваниях:

• Ревматические заболевания (ревматические полиартриты, ревматические заболевания мышц, ревмокардит).
• Неспецифические инфекционные полиартриты.
• Деформирующий спондилоартроз.
• Заболевания периферической нервной системы (пояснично-крестцовый радикулит, воспаление седалищного, бедренного, лицевого и других нервов, межреберные невралгии, полиневриты и др.).
• Трофические язвы и вяло гранулирующие раны.
• Сосудистые хирургические заболевания (тромбофлебиты без гнойного процесса, эндартериоз, атеросклеротическое поражение сосудов конечностей).
• Воспалительные инфильтраты (без нагноения).
• Бронхиальная астма.
• Мигрень.
• Гипертоническая болезнь.

Терапия пчелиным ядом, входящим в состав мазей и кремов самое доступное, однако при таком способе не получится определить точное количество вещества, усвоенное организмом. Можно отталкиваться только от физических ощущений.

При подкожном введении, начинать следует с самой маленькой дозировки. Даже если пчелиный яд рекомендован лечащим врачом, первую дозу следует сделать минимальной. Так вы проверите реакцию организма на введение яда пчелы без осложнений.

Пчелиный яд для суставов является настоящим живительным эликсиром. Он снимает воспаление, отечность, обезболивает. Предотвращает рецидивы заболевания.

Перед началом курса необходима консультация специалиста. Эффективность применения препаратов на основе пчелиного яда напрямую зависит от дозировки, которую назначить может только врач.

Спортсмены активно пользуются мазями при растяжении суставов, связок, растирают мышцы для разогрева перед тренировками.

При беременности и во время лактации возможно только наружное применение средств на основе пчелиного яда и только под наблюдением врача.

Воздействие апитоксина на внутриутробное развитие ребенка не изучено.

Применение пчелиного яда для детей возможно только под наблюдением врача. До 7 лет запрещается использование любых средств, содержащих апитоксин.

Противопоказания

Несмотря на чудодейственность препарата, имеется ряд противопоказаний:

• болезни мочевыводящей системы;
• опухоли;
• сахарный диабет;
• туберкулез;
• дети младшего возраста;
• жар, повышенная температура;
• аллергия на продукты пчеловодства;
• открытые раны, гнойники;
• заболевания сердца.

В период использования средств на основе пчелиного яда не рекомендуется употреблять спиртное, исключить воздействие никотина.

Перед началом терапии обязательно получите одобрение врача.

Яд или лекарство

Апитоксин обладает набором целебных действий в отношении человеческого организма. Он уничтожает клетки патогенных микроорганизмов и возбудителей бактериальных инфекций.

Микроэлементы яда усиливают поток крови, расширяют сосуды и капилляры, уменьшают болевой синдром, оказывают противовоспалительное, обеззараживающее действие, снижают уровень холестерина, положительно влияют на общий тонус организма, иммунитет и нервную систему.

Существует ли вред от применения апитоксина? Однозначно ответить на этот вопрос нельзя, все зависит от дозировки. Количество применяемого препарата зависит от массы тела, пола, возраста и заболевания.

Точное количество пчелиного яда определяется лечащим врачом и собственными ощущениями.

Если вы почувствовали недомогание после первого приема, следует исключить все побочные воздействия и снизить дозу до минимальной.

При правильном использовании пчелиного яда не возникнет никаких проблем, однако при передозировке существует риск сильного токсического отравления.

Нередки случай развития острого приступа аллергии и анафилактического шока. Это возможно только при укусе 300–500 пчел одновременно или употреблении огромной дозы препарата с содержанием апитоксина.

У пострадавшего снижается артериальное давление, возникает крапивница, затрудняется дыхание. Возможны следующие реакции: озноб, мигрень, крапивница, тошнота, судороги, потеря сознания.

В редких случаях, если не оказать своевременную медицинскую помощь, вред от яда спровоцирует летальный исход. В таком случае необходима срочная медицинская помощь.

О чем следует помнить: перед тем, как начать применять пчелиные продукты, проконсультируйтесь с врачом.

Пчелиный яд как средство для похудения

Для борьбы с избыточным весом применяют пчелиный подмор, в состав которого входит апитоксин. Эффективно данное средство людям, у которых нарушен обмен веществ. Средство можно употреблять в виде настоек, отваров или в чистом виде.

Подмор — это тельца мертвых насекомых, поэтому не каждый отважится их употреблять. Действие подмора основано на выведении шлаков из организма, очищении и разжижении крови, ускорении обмена веществ.

Пчелиный яд безусловно полезен практически каждому человеку. Его помощь неоценима при различных болезнях. Главное, соблюдать необходимую дозировку и исключить аллергию на продукт пчеловодства.

Это ценнейший дар природы, которым может воспользоваться каждый. А современная технология производства лекарственных средств и сбора яда позволяет избежать болезненных укусов насекомых и оставить пчелку жить дальше! Будьте здоровы!

Описание предоставлено с ознакомительной целью и не является руководством к самолечению. Необходимость применения продуктов пчеловодства, назначение схемы приема, способов и дозировки определяется исключительно лечащим врачом. Самолечение опасно для вашего здоровья.

При написании статьи использовались материал

1. Хомутов А.Е., Гиноян Р. В., Лушникова О. В., Пурсанов К. А. Апитерапия. Монография. Нижний Новгород: Изд-во ННГУ. 2014. — 442 с.
   Ответственный за выпуск:
   Председатель методической комиссии биологического факультета
   ННГУ, д. п. н., профессор И.М. Швец
   — УДК 615.89:615.322 ББК 53.53