Мед с маточным молочком это смесь двух наиполезнейших продуктов. При правильном использовании природного лекарства можно избавиться от множества различных заболеваний, омолодить организм и укрепить иммунную защиту.
- Основные характеристики
- Правила приготовления
- Рекомендованные сорта нектара
- Таежный мед
- Кипрейный
- Липовый
- Башкирский
- Аккураевый
- Мед из маточного молочка: полезные свойства
- Применение в медицинских целях
- Особенности применения
- Применение в косметологии
- Мед с маточным молочком: как отличить подделку
- Ограничения и противопоказания
- Хранение
Основные характеристики
Что такое маточное молочко? Это вещество, которое вырабатывают пчелы, оно белого или кремового цвета, внешне похожее на желе и имеет второе название — королевское желе. Такое название оно получило благодаря тому, что в улье используется для пропитания королевы. Кроме этого, с его помощью вскармливают личинок.
Состав желе считается самым богатым относительно других продуктов пчеловодства, это настоящий биологический катализатор.
Королевское желе способно в кратчайшие сроки восстановить ослабленный организм, скорректировать работу внутренних органов, и при этом обладает просто потрясающим регенерирующим действием. Его разрешается давать даже грудным детям по достижению первого месяца жизни.
Пчелиный нектар известен повсеместно, это ароматное лакомство, которое в кратчайшие сроки устранит дефицит витаминов, минералов в организме. Он имеет успокаивающее, противовоспалительное и иммуностимулирующее действие
Королевское желе не может долго храниться в чистом виде, поэтому мед используется в качестве консерванта. С помощью такого подхода было достигается одновременно две цели:
- Увеличивается срок годности.
- Лекарственное вещество становится еще действеннее и насыщеннее.
Правила приготовления
Молочко в улье находится в маточниках, их легко отличить от обычных сот — они намного крупнее и словно возвышаются над рамкой. В этих маточниках выращивают личинок трутней, из которых, кстати, также производят молочко. Возможно, вы даже наслышаны о таком апипродукте, как мед с трутневым молочком. После извлечения личинок вычищают все молочко и помещают в емкость для последующего смешивания двух ингредиентов.
Как делают это лекарственное средство? Наиболее оптимальная пропорция составляет 100 к 1, получается, на 100 грамм нектара приходится 1 грамм молочка маточного.
Королевское желе не должно находиться на открытом воздухе более получаса, оно очень быстро утрачивает свою ценность и приходит в негодность.
Непосредственно после извлечения молочка из маточников его следует смешать с пчелиным нектаром. На производстве масса взбивается с помощью специального оборудования, приобретает кремовый цвет.
При изготовлении лекарства в домашних условиях два продукта попросту перемешивают.
Во время приготовления меда с маточным молочком категорически запрещается его нагревать, это негативно отразится на качестве пчелопродукта.
Именно поэтому нужно выбирать не совсем закристаллизованный мед, который можно с легкостью соединить с королевским желе.
Рекомендованные сорта нектара
В том случае, если вы решили самостоятельно изготовить мед с маточным молочком, то будет нелишним узнать, с каким сортом меда оно будет максимально ценным и полезным. Самые распространенные сорта:
Таежный мед
Таежный мед с маточным молочком обладает способностью лечить анемию, органы дыхания, сердечно-сосудистые заболевания. Не слишком густой таежный нектар идеально смешивается с маточным молочком.
Кипрейный
Совместно с королевским желе нектар из кипрея становится прекрасным успокоительным средством. Он омолаживает, тонизирует, участвует в лечении предстательной железы.
Липовый
Данный сорт хорошо зарекомендовал себя в лечении простудных заболеваний, а молочко значительно усиливает его действие. Белый мед с маточным молочком благотворно влияет на иммунитет, рекомендуется при высокой температуре тела, легочных заболеваниях.
Башкирский
Широко известный сорт пчелопродукции, применяется при заболевании ЖКТ, верхних дыхательных путей. Башкирский мед и маточное молочко оказывают пользу для зрения и улучшают память.
Аккураевый
Данный сорт особо ценен за счет содержания большого количества эфирных масел.
При покупке меда с пчелиным маточным молочком обязательно уточняйте у продавца, с каким именно сортом пчелиного нектара произведен товар.
Мед из маточного молочка: полезные свойства
Чем полезен пчелиный нектар в смеси с королевским желе? В дуэте данные продукты прекрасно дополняют друг друга. Мед содержит большое количество витаминов и микроэлементов, молочко выступает в роли стимулятора процессов жизнедеятельности. Королевский мед обладает следующими лечебными свойствами:
- повышает уровень естественной защиты;
- стимулирует аппетит;
- тонизирует, придает сил и энергии;
- благотворно воздействует на нервную систему, борется с бессонницей;
- делает организм более сильным и выносливым физически;
- нормализует обменные процессы.
Специалисты рекомендуют употреблять народное средство после перенесенных операций, болезней, сильных нервных срывов. В детском возрасте королевский мед поможет справиться ребенку со стрессами и переживаниями, обогатит растущий организм всеми необходимыми микроэлементами. В пожилом возрасте избавит от атеросклероза, нормализует давление, прибавит сил.
Интересно знать! Средняя продолжительность жизни обычной рабочей пчелы составляет не более 200 дней, тогда как пчелиная матка может прожить более 5 лет. Королева питается исключительно молочным желе, а рядовые пчелы употребляют его только первые несколько дней жизни, пребывая в состоянии личинок.
Женщинами, регулярно принимаемыми данную лекарственную смесь, отмечено значительное улучшение состояния кожи, волос, общего тонуса и психологического равновесия.
При беременности маточное молочко с медом способно уменьшить токсикоз, снизить отеки, предотвратить простудные заболевания. Лакомство применяют для лечения анемии, авитаминоза, профилактики нервных стрессов.
Применение в медицинских целях
Существует целая наука лечения заболеваний с использованием продуктов жизнедеятельности пчел, она называется апитерапия. Специалисты этой области заявляют, что пчелопродукт способен заменить большинство аптечных лекарственных препаратов. Перечислим заболевания, при которых актуально использовать смесь:
- простудные заболевания;
- анемия;
- расстройство работы ЖКТ;
- депрессия, нервные стрессы;
- болезни сосудов, сердца;
- проблемы с весом (ожирение, анорексия);
- физическое, моральное истощение.
Пчелопродукт активно применяется при лечении болезней репродуктивной системы, помогает справиться с бесплодием.
Особенности применения
Как принимать правильно мед с маточным молочком? Дозировка лекарственного средства устанавливается индивидуально в зависимости от возраста и имеющейся проблемы.
Существует определенные правила приема:
- народное лекарство необходимо употреблять в первой половине дня, оно действует возбуждающе на нервную систему и тонус;
- смесь нужно рассасывать во рту до полного растворения, под воздействием слюнных желез она быстрее усвоится.
Применение в косметологии
Мед из маточного молочка содержит полезные свойства, которые особо ценятся в косметологии, он способен регенерировать, омолаживать ткани. Особой популярностью пользуются омолаживающие маски для кожи лица и шей. Кроме этого, компрессы с лекарственным средством используют при:
- псориазе;
- дерматите;
- экземе;
- угревой сыпи.
В косметических салонах предлагают услуги обертывания и массажа с добавлением продуктов пчеловодства.
Мед с маточным молочком: как отличить подделку
На сегодняшний день мед с маточным молочком является очень ценным, и имеет довольно высокую стоимость на розничном рынке. Этот факт подталкивает недобросовестных продавцов заниматься фальсификацией товара. В связи с этим важно знать основные качественные характеристики меда с маточным молочком, понимать, как отличить подделку.
При изготовлении продукта в промышленных условиях, как правило, используются светлые элитные сорта меда. К ним относятся:
- липовый;
- акациевый;
- таежный;
- аккураевый;
- донниковый.
При добавлении королевского желе в светлый апипродукт масса становится еще светлее, но не может иметь чистый белый цвет.
Для того чтобы определить подделку нужно растворить небольшое количество лакомства в воде. Качественный мед с маточным молочком полностью растворится, вода при этом должна остаться прозрачной.
Рекомендуется приобретать маточное молочко с пчелиным медом исключительно у проверенных поставщиков или у знакомых пасечников. Перед тем как купить описываемые продукты пчеловодства ознакомьтесь с сертификатом качества на предлагаемую продукцию.
Ограничения и противопоказания
Апипрордукт, как и любое другое лекарство, имеет полезные свойства и противопоказания, его не рекомендуется употреблять людям, страдающим аллергией.
Обратите внимание, что маточное молочко допускается давать детям уже с первого месяца жизни, но мед противопоказан детям до 2–3 лет. Соответственно дуэт данных продуктов не рекомендуется давать малышам младше 2 лет.
Противопоказана лечебная смесь при наличии опухолей, болезни Аддисона, инфекционных заболеваний в острой стадии. Необходимо незамедлительно прекратить лечение при появлении таких симптомах, как:
- рвота;
- сухость во рту;
- сыпь;
- покраснение.
Продукты пчеловодства являются эффективной вспомогательной терапией основному медикаментозному лечению. Но принимать народные средства необходимо только после консультации с лечащим врачом, который на основе диагноза и состояния пациента определит целесообразность дополнительной терапии.
Хранение
Как хранить ценный апипродукт? Хранить природное лекарство следует в плотно закрытой емкости, оптимальные условия — нижняя полка в холодильнике или кладовая. Не допускается попадание прямых солнечных лучей. Длительность хранения составляет 6 месяцев.
Польза и вред пчелопроодуткта зависят от способа его использования и хранения.
При серьезном недуге не стоит возлагать все надежды исключительно на лечебную смесь, важно комбинировать лечение медицинскими препаратами и народный способ.
Применение маточного меда обусловлено мощным воздействием продукта на организм человека. Он является замечательным биостимулятором, который способен запустить и нормализовать многие внутренние процессы.