Как хранить прополис дома

прополис

Пчелиный клей обладает мощным биологическим потенциалом и является концентратом полезных компонентов. Однако для того чтобы получить максимальную пользу от применения данного пчелопродукта необходимо знать, как хранить прополис в домашних условиях.

Мнение эксперта
Евгений Троценко
Евгений Троценко
Высшее биологическое образование по специальности Лесное Хозяйство
Задать вопрос
Главные враги хранения пчелиного клея – влажность и солнечные лучи. Поэтому соблюдая изолированность от этих факторов, прополис можно держать до 7 лет в первозданном виде.

Качественный прополис – мощное антибактериальное средство, поэтому бактерий и плесени он в нормальных условиях не боится. Не боится этот продукт и замораживания, хотя холодильник не самое лучшее место для хранения, там повышенная влажность и перепады температур. Эфирные масла и биологические вещества при колебаниях среды постепенно теряют часть своих свойств.

Обычно прополис скатывают в небольшие шарики, лепёшки или пластинки и заворачивают в вощёную бумагу. В крайнем случае подойдёт полиэтиленовый герметичный пакетик. Хранят в сухом, защищённом от солнечных лучей месте. Спиртовые настои пчелиного клея сохраняют свойства до 3 лет, снадобья на масляной основе – до года.

Прополис хорошо впитывает запахи, поэтому место надо выбирать отдельно от продуктов, химикатов и, конечно, отходов. Не место для хранения около нагревательных приборов или кухонной плиты. И надо позаботиться о недоступности для грызунов. Как видите, рекомендации несложные.

Сроки годности сухого прополиса

Самым насыщенным составом и мощным действием обладает прополис, собранный летом и осенью. Это связано с полноценным и обильным питанием пчел во время летнего сезона. Кроме этого, в таком продукте пчеловодства более длительное время сохраняются полезные компоненты.

Срок хранения прополиса без нанесения ущерба составу составляет от 5 до 7 лет. В том случае, если не соблюдаются правила содержания натурального лекарства, то важные эфирные компоненты испаряются, тем самым снижая лечебное действие.

Как известно, на основе узы пчелы изготавливают различные лекарственные средства: прополисное масло, настойка прополиса, прополисное молочко. При этом хранить настойку прополиса на спирту можно на протяжении 3 лет. Период годности препаратов с масляной основой — 1 год, что намного меньше, чем срок хранения сухого вещества.

Значимое отличие в условиях хранения имеют препараты из узы пчелы на водной основе. Если сухой пчелиный клей может храниться до 7 лет, то водные настойки использую максимум в течение года. Этот критерий относится к настойкам, изготовленным в промышленных условиях. Для средств домашнего изготовления период хранения равен 7 суткам.

propolis-v-sharikah

Особенности хранения

Несмотря на то что лекарственное средство требует особого отношения, хранение прополиса — совершенно несложный процесс. Главное, правильно подойти к делу. Для того чтобы пчелиный клей мог как можно дольше сохранять свои лечебные свойства необходимо соблюдать следующие правила:

  • Отсутствие ультрафиолетовых лучей. При попадании солнечных лучей на узу пчелы происходит разрушение полезных соединений, именно поэтому рекомендуется подбирать затемненные места и помещения без доступа солнечного света.
  • Соответствующая влажность воздуха. Независимо от того, что в составе пчелопродукта присутствуют маслянистые соединения, смола и воск, резкие перепады влажности негативно сказываются на его качестве. Очень важно следить и за влажностью воздуха, она должна быть в пределах 40–60 процентов. При отсутствии помещения с рекомендуемыми параметрами влажности, узу пчелы помещают в герметичную упаковку.
  • Постоянная температура воздуха. Продукт жизнедеятельности пчел относится к тем веществам, которые хорошо переносят замораживание, но меняют свою структуру при слишком высокой температуре. Медовый клей отрицательно реагирует на частые и резкие температурные перепады. Оптимальный вариант — помещение с постоянной температурой не выше 24–26 градусов тепла.
  • Изолированность. Прополис хорошо впитывает запахи и пары, и поэтому его хранят в банке или другой герметичной посуде. Из-за гигроскопичности правильно хранить прополис изолированно от удобрений, химикатов, специй, парфюмерии.

Выбор места

Со всей ответственностью следует отнестись к выбору места для хранения прополиса. Далеко не все места соответствуют необходимым требованиям.

Холодильник

Существует ошибочное мнение, что можно хранить прополис дома в холодильнике, тем не менее это не совсем так.

В холодильнике повышенная влажность, а также разнообразное товарное соседство. Данные факторы негативно отражаются на качестве пчелопродукта.

Настенные шкафы

Прополис можно держать в чистом виде в шкафах. Для такого хранения необходимо учесть ряд условий. Шкаф должен располагаться вдали от:

  • отопительных приборов;
  • плиты для приготовления пищи;
  • раковины;
  • емкости для хранения отходов.

Следует выбирать нижние полки шкафа для хранения прополиса, там перепады температуры менее ощутимы.

Кладовка

Помещение кладовки это самый лучший вариант для сохранения всех лечебных свойств пчелиного клея. В отдельной комнате, как правило, стабильная температура воздуха, влажность, также туда не проникает солнечный свет. Кладовую рекомендуется проветривать 1 раз за неделю.

Недопустимо

Категорически не допускается держать апипродукт в непосредственной близости с химикатами, токсинами, средствами с сильным и резким запахом.

пчелиный клей

Выбор упаковки

Лучше всего хранится прополис, упакованный в вощеную бумагу или пергамент. Можно хранить продукт пчеловодства в различном виде — это лепешка, шарик, палочка, цилиндр. Независимо от формы каждую часть лекарства упаковывают отдельно, после чего складывают в посуду с герметичной крышкой. При отсутствии такой тары используют плотный целлофановый пакет, который крепко завязывают.

Полезные советы

Соблюдая правила, условия хранения пчелиного клея, а также необходимый микроклимат, можно максимально увеличить срок годности сухого продукта.

Обратите внимание, что из всех лекарственных препаратов на основе пчелиной узы именно необработанный продукт имеет самый длительный срок хранения и это позволяет использовать его лечебные свойства долгое время.

Марина Соловей

Продукты пчеловодства помогли мне сохранить здоровье. Читаю много книг народных целителей, собираю рецепты, которые помогают мне и родным предотвратить недуги.

Оцените автора
( Пока оценок нет )
PortalMeda.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector