Сроки сбора
Я начинаю сбор пыльцы-обножки при устойчивом приносе свежего корма. О начале взятка судят по комочкам на задних ножках пчёл. Лёт должен идти ровно, а семья — занимать корпус и растить расплод. Холод, дождь и сильный ветер нарушают доставку корма. В неблагоприятный период решётку убираю, чтобы не ослаблять питание гнезда.
Весной часть принесённого продукта оставляю семье для выращивания расплода. Отбор не веду у слабых семей и отводков. Признаки нехватки корма видны по сокращению расплодной зоны и снижению лётной активности. При заметных изменениях прекращаю работу устройства и осматриваю гнездо. Запасы перги оцениваю вместе с силой семьи и ходом взятка. После отбора важно учитывать, что правильное хранение перги помогает сохранить её питательные свойства без ущерба для кормовой базы семьи.
Работа уловителя
Пыльцеуловитель ставлю на сильный улей с плотным потоком сборщиц. Перед включением проверяю прилегание корпуса, проходы и положение лотка. Щели направляют насекомых мимо решётки, а перекос мешает входу. Пчёлам оставляю время освоить изменённый леток. Затем ввожу рабочую пластину и наблюдаю за движением у прилётной доски.
Отверстия решётки снимают часть комочков с ножек проходящих сборщиц. Слишком тесный проход травмирует пчёл и задерживает трутней. Свободный проём снижает выход сырья. Подходящая пластина пропускает насекомое без сильного трения брюшка. У входа не образуется давка, а возвращающиеся сборщицы находят проход без блуждания.
Приёмный лоток держу чистым и сухим. Мелкая сетка отделяет содержимое от мусора и ограничивает доступ пчёл. Поддон защищают от дождевых капель, конденсата и нагрева солнцем. Сырой материал слипается, впитывает запахи и портится при хранении. Выемку провожу в сухуюую погоду, не оставляя урожай под ульем на ночь.
Контроль семьи
Постоянное препятствие у летка меняет нагрузку на сборщиц. Я чередую периоды отбора и свободного прохода, ориентируясь на состояние гнезда. Во время осмотра отмечаю площадь расплода, запас перги и поведение насекомых. Резкое уменьшение приноса служит сигналом для остановки. Маточную семью, больной улей или недавно сформированный ответ к работе не привлекаю.
Лотки мою после освобождения, затем просушивают вдали от ульев. Остатки прошлого урожая удерживают влагу и загрязняют новую порцию. Перед повторной установкой проверяю сетку, углы и крепления. Повреждённые детали заменяю, поскольку заусенцы ранят насекомых. Чистый инвентарь также снижает риск появления постороннего запаха.
Очистка и сушка
Свежую обножку перебираю сразу после выемки. Удаляю восковые крошки, части насекомых, сор и разрушенные комочки. Сырьё раскладывают тонким ровным слоем на чистой поверхности. Помещение защищают от пыли, сырости, прямого света и резких ароматов. Воздух проходит над слоем свободно, не разнося лёгкие частицы.
Сильный нагрев меняет запах, цвет и структуру продукта. Поэтому сушилку настраиваю на щадящий режим и контролируют состояние массы. Комочки перемешиваю чистой лопаткой, разрыхляя слежавшиеся участки. Готовое сырьё не мажется, не образует влажных сгустков и сохраняет естественный аромат. При сомнении продолжаю сушку короткими этапами, избегая перегрева.
Остывший продукт пересыпают в сухую герметичную тару. До закрытия ёмкости проверяю стенки и крышку на следы влаги. Порции с затхлым запахом, плесенью либо липкой поверхностьюнью отделяю и не смешиваю с остальным урожаем. Запас храню в темноте при стабильной прохладе. Периодический осмотр выявляет конденсат, насекомых и изменение запаха до порчи содержимого.