Вкус медового молока мы помним с детства. Нам давали этот напиток от простуды и для лучшего засыпания. Какая польза и вред молока с медом на ночь? Стоит ли включать его в рацион питания детей?
Чем полезно сочетание продуктов
Молоко – главный компонент детского питания малыша. Оно содержит элементы, помогающие развиваться и расти организму. Особенно много в нем белка, необходимого клеткам, а также витаминов и минералов.
Мед является прекрасным иммуностимулятором и природным антибиотиком. Вещества, которые в нем содержатся, хорошо усваиваются организмом. Всего 1 ложка продукта ежедневно способна восполнить дефицит многих ценных компонентов.
Мед с молоком на ночь получил распространение в первую очередь как лекарственное средство. Напиток укрепляет иммунитет, помогает улучшить состояние при заболеваниях, убирает неприятные симптомы.
Мед усиливает действие молока, придает ему антитоксические свойства. Фруктоза, содержащаяся в продукте, успокаивает нервы, ускоряет метаболизм и укрепляет сердечную мышцу.
Теплое молоко с медом на ночь принесет пользу при:
- профилактике и терапии простуд. Напиток смягчает горло, убирает кашель и насморк. Только он не должен быть слишком горячим, иначе эффект будет противоположным;
- желудочно-кишечных заболеваниях. Нормализует кислотность желудка, снимает изжогу, устраняет боли при язвенной болезни;
- нарушениях сна. Триптофан, содержащийся в молоке, запускает синтез серотонина. Этот гормон, в свою очередь, снимает тревожность и депрессию, которые нередко вызывают бессонницу. Молоко с медом для сна полезно также благодаря стимуляции выработки мелатонина. Он приносит успокоение, крепкий и глубокий сон;
- анемии. Высокое содержание железа в напитке способствует выработке эритроцитов, нормализации процесса кроветворения;
- нехватке кальция. Смесь полезна людям, страдающим остеопорозом как взрослым, так и детям.
Перед началом применения рецептов и средств с продуктами пчеловодства обязательно проконсультируйтесь с врачом, который на основе анализов и обследования определит целесообразность использования таких средств, назначит курс и дозировку.
Что можно еще добавить к медовому напитку с молоком
Напиток готовят не только на коровьем, но и на козьем молоке. Последнее содержит массу карбоновых кислот и минералов. Кальция в нем больше, а кобальт обеспечивает процесс кроветворения. Пить козье молоко с медом на ночь полезно людям, у которых аллергия на белки коровьего продукта.
Рекомендуется добавлять к смеси другие компоненты, чтобы усилить ее целебное действие:
- устранение затяжного кашля – сок черной редки, сливочное масло, инжир;
- облегчение течения ангины и бронхита – прополис;
- снятие воспаления, раздражения слизистой при кашле – отвар овса или чеснок с молоком и медом;
- при туберкулезе – животный жир. Благотворное влияние такой комбинации признала даже традиционная медицина;
- при болезнях желудка и кишечника – сок столетника. В этих целях используется алоэ, возраст которого более пяти лет;
- для крепкого сна – молоко с корицей;
- обеззараживание и снятия боли – молоко с куркумой. Позволяет улучшить общее состояние, продлевает молодость и красоту.
Народные рецепты
Есть много рецептов медово-молочных напитков, которые применяют при определенных патологиях. Самый простой – небольшую ложку нектара размешивают 250 мл теплого молока. Выпивают перед сном или днем.
При приготовлении учитывайте:
- не размешивайте пчелопродукт в слишком горячем молоке (более 40 градусов). Полезные компоненты уничтожаются под действием тепла, и пользы от такого напитка не будет;
- мед греют только на водяной бане до температуры 50 градусов.
Перед применением средств на основе продуктов пчеловодства убедитесь в отсутствии к ним противопоказаний.
От простуды и кашля
Для облегчения дыхания при сухом или мокром кашле к молоку с медом добавляют другие продукты: овес, чеснок или яйцо.
С отваром овса
Разжижить мокроту при сухом кашле помогает смесь с овсяным отваром.
Возьмите:
- 1 литр молока;
- 1/3 ч. л. сливочного масла.
- 1 ст. овсяных хлопьев;
- 1 ч. л. меда;
Хлопья варят до разбухания, процеживают и остужают. Смешивают другими продуктами. Выпивают в течения дня.
С чесноком
Помогает снять приступообразный кашель.
Нужно взять:
- 0,5 л молока;
- 3–4 зубца чеснока;
- луковица;
- 1 ч. л. сушеной мяты;
- 2 ст. л. меда.
В молоко добавляют измельченные овощи, варят до размягчения. Когда смесь немного остынет, добавляют остальные ингредиенты и процеживают. Пьют по большой ложке ежечасно.
С яйцом
Используют при простуде у маленьких детей.
Состав:
- стакан молока:
- куриный желток (или перепелиное яйцо);
- 1 ч. л. меда.
Молоко подогревают, добавляют остальные компоненты, перемешивают и дают выпить ребенку на ночь. Во сне малыш будет спокойно дышать, а утром мокрота начнет выходить.
Взрослым в молоко с медом от кашля можно добавлять маленькую ложку коньяка.
От фарингита
За счет мягкого воздействия молока с медом происходит устранение сухости слизистых, снижается боль и першение в горле.
Со сливочным маслом
Непродуктивный кашель не дает спокойно дышать. Чтобы смягчить его, возьмите:
- стакан молока;
- 1 ч. л. меда;
- ½ ч. л. масла сливочного.
Пейте напиток мелкими глотками. Облегчение придет сразу же, мучительные приступы прекратятся.
С инжиром
Нужно взять:
- 4 сухих инжира;
- 1 ст. молока;
- маленькую ложку меда.
Положите сухофрукты в молоко, прокипятите и настаивайте 30 минут. Процедите, размешайте с пчелопродуктом. Съешьте плоды и запейте напитком. Делайте так дважды в день.
От бронхита и ангины
При бронхите, ангине или воспалительных процессах в горле молоко с медом выступает как антисептик, отлично справляется с патогенными бактериями и вирусами.
С содой
При тяжелом течении бронхита приготовьте:
- 200 мл молока;
- 1 ч. л. нектара;
- 0,5 ч. л. соды.
Молоко прокипятите и остудите до теплого состояния. Добавьте другие компоненты. Пейте до трех раз в день. Напиток поспособствует выходу мокроты, снимет воспаление и отечность бронхов.
С морковным соком
При затянувшейся ангине попробуйте следующий рецепт:
- 3 ст. л. сока моркови;
- 1 ст. теплого молока;
- 1 ч. л. нектара.
Смешайте и пейте трижды в день маленькими глотками.
С ромашкой
Рецепт полезен после острой формы ангины. Подготовьте:
- 150 мл молока;
- 1 ч. л. апипродукта;
- 2 ст. л. настоя ромашки.
Этой смесью полощут горло 3–4 раза в сутки.
От усталости и бессонницы
Состав:
- стакан подогретого молока;
- мед 1 ч. л.;
- 1/3 ч. л. специи.
Выпейте перед сном. Такая смесь быстро успокоит и поможет заснуть.
Польза детям и беременным
При беременности польза молока с медом на ночь велика. Смесь укрепляет иммунитет, претерпевает изменения в этот период. Организм усиленно борется с инфекциями. Женщина получает ценные элементы, помогающие плоду полноценно развиваться. Кальций в напитке позволяет избежать проблем с волосами и зубами после родов.
Во время гестации женщина находится в напряженном состоянии. Медово-молочный напиток расслабляет, успокаивает, нормализует психологический фон и обеспечивает полноценный отдых.
В период беременности и лактации домашнее средство можно использовать только после одобрения врача.
Полезно народное лекарство и детям. Кальций, содержащийся в молоке, способствует развитию скелета, стабилизирует психику. Не стоит забывать, что пчелопродукт может стать причиной аллергии у ребенка, а молоко коровы противопоказано детям младше года.
Самолечение и детское здоровье несовместимы. Любое домашнее средство для ребенка прежде всего должно быть одобрено педиатром.
Вред
Есть ситуации, когда молоко с медом будет неполезным и даже принесет вред. Отрицательные реакции могут возникнуть при:
- непереносимости молочных и пчеловодческих продуктов;
- неграмотном приготовлении лекарства. Как приготовить правильно? Нельзя сильно нагревать, иначе мед образует канцерогены, провоцирующие развитие рака;
- гиполактазии (непереносимости лактозы) – состав не усваивается и вызывает неприятные ощущения;
- камнях в почках – грозит развитием осложнений;
- сахарном диабете – может вызвать скачок сахара в крови.
Если соблюдается диета, молоко следует использовать только минимальной жирности и сократить дозировку меда.
Молоко с медом – целебное снадобье, помогающее бороться со многими недугами. Но не стоит пренебрегать методами традиционной медицины и консультацией врача. Грамотное сочетание напитка с медикаментами ускорит выздоровление.
Статья информационного характера! Перед применением средств на основе продуктов пчеловодства необходимо проконсультироваться с врачом.
